|
810205 |
Bondost
|
Övermalax |
Ja |
01.10.2020 |
01.10.2020 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
Vi gör bondost, bakar bröd av vasslan och kokar sylt. Sen provsmakar vi den nygräddade osten, brödet och sylten. Ingredienskostnader ca 8 € tillkommer och betalas till kursledaren. Bindande anmälan senast 17.9. |
| Kursens språk: |
Svenska |
|
| Lärare: |
Tina Lindell |
|
| Anmälningstid: |
24.08.2020 08:30 - Non-stop |
| Tidpunkt: |
Torsdag 18:30-21:30
|
| Plats: |
Malax - Övermalax skola kök, Kvarngränd 8, 66140 Övermalax
|
|
| Pris: |
12,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
|
810207 |
Matglada herrar
|
Molpe |
Ja |
05.11.2020 |
26.11.2020 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
Vi lagar läckra maträtter för vardag och fest och prövar nya råvaror och ingredienser. Ingredienskostnader tillkommer. Anmäl dig senast 29.10. |
| Kursens språk: |
Svenska |
|
| Lärare: |
Johanna Berlin |
|
| Anmälningstid: |
24.08.2020 08:30 - Non-stop |
| Tidpunkt: |
Torsdag 18:30-21:30
Dölj alla tidpunkter
Tors 05.11.2020 18:30-21:30
Tors 12.11.2020 18:30-21:30
Tors 19.11.2020 18:30-21:30
Tors 26.11.2020 18:30-21:30
|
| Plats: |
Korsnäs - Molpe skola kök, Sjövägen 49, 66210 Molpe
|
|
| Pris: |
25,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
|
810213 |
Moussetårtor
|
Bergö |
Ja |
12.09.2020 |
13.09.2020 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
Vi uppdaterar den klassiska gräddtårtan och lär oss baka moussetårtor istället. Moussetårtor är otroligt goda och lätta att variera om man lär sig grunderna och hur man ska bygga upp dem. Kladdkakebotten, saltkola, chokladmousse och hallonpannacotta är t.ex. en jättegod kombination. Ingredienskostnader ca 15 € tillkommer och betalas till kursledaren. |
| Kursens språk: |
Svenska |
|
| Lärare: |
Emilia Back |
|
| Anmälningstid: |
24.08.2020 08:30 - Non-stop |
| Tidpunkt: |
Lördag 11:00-14:00
Söndag 11:00-14:00
|
| Plats: |
Malax - Bergö skola, Bredhällsvägen 61 C, 66220 Bergö
|
|
| Pris: |
17,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
|
810219 |
Sockerfria mellanmål och snacks
|
Petalax |
Ja |
27.10.2020 |
27.10.2020 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
En kväll där du får tillreda olika mellanmål och snacks som du kan förbereda och ha i kylskåp eller som du snabbt fixar ihop då blodsockret sjunker. Alla recept är sockerfria. Ingredienskostnader ca 5 € tillkommer och betalas till kursledaren.Anmäl dig senast 20.10. |
| Kursens språk: |
Svenska |
|
| Lärare: |
Emilia Back |
|
| Anmälningstid: |
24.08.2020 08:30 - Non-stop |
| Tidpunkt: |
Tisdag 18:30-20:00
|
| Plats: |
Malax - Högstadiet i Petalax undervisningskök, Mamrevägen 9, 66240 Petalax
|
|
| Pris: |
7,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
|
810217 |
Surdegsbröd och andra bröd
|
Petalax |
Ja |
21.10.2020 |
22.10.2020 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
Vill du veta det goda brödets hemligheter? Under kursen lär vi oss grunderna i bakning av bröd både i praktik och teori. Vi bakar surdegsbröd som innehåller frukt, bär och vilda växter. Kursen passar alla åldrar och inga förhandskunskaper behövs. |
| Kursens språk: |
Svenska |
|
| Lärare: |
Eva Marttila |
|
| Anmälningstid: |
24.08.2020 08:30 - Non-stop |
| Tidpunkt: |
Onsdag 18:00-20:15
Torsdag 18:00-20:15
|
| Plats: |
Malax - Högstadiet i Petalax undervisningskök, Mamrevägen 9, 66240 Petalax
|
|
| Pris: |
15,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
|
810209 |
Tryckkonservera grönsaker
|
Petalax |
Ja |
19.09.2020 |
19.09.2020 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
Att koka in mat på burk är ett utmärkt sätt att ta hand om grönsaker, frukt och fisk. Konserverna håller sig mycket lång tid även i rumstemperatur fastän produkterna görs helt utan konserveringsmedel eller tillsatser. Vi använder kursledarens tryckkokningsapparat och gör konserver. Material och provsmakning av produkter ingår i kursavgiften. |
| Kursens språk: |
Svenska |
|
| Lärare: |
Gunvor Häggman |
|
| Anmälningstid: |
24.08.2020 08:30 - Non-stop |
| Tidpunkt: |
Lördag 10:00-15:00
|
| Plats: |
Malax - Högstadiet i Petalax, Mamrevägen 9, 66240 Petalax
|
|
| Pris: |
28,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
|
810211 |
Goda hemlagade vårrullar
|
Korsnäs |
Ja |
10.10.2020 |
10.10.2020 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
Vårrullen är en asiatisk maträtt som kan varieras på många olika sätt. Under kursen lär vi oss tillverka vegetariska vårrullar och vårrullar fyllda med grönsaker och kött. Ingredienskostnader ca 5 € tillkommer och betalas till kursledaren. Vi avslutar kursen med att provsmaka våra vårrullar. Anmäl dig senast 2.10. |
| Kursens språk: |
Svenska |
|
| Lärare: |
Christina Nykamb |
|
| Anmälningstid: |
24.08.2020 08:30 - Non-stop |
| Tidpunkt: |
Lördag 10:00-12:15
|
| Plats: |
Korsnäs - Nya Korsnäsgården, Vikingvägen 9, 66200 Korsnäs
|
|
| Pris: |
8,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
