|
810203 |
Bondost
|
Övermalax |
Ja |
13.11.2019 |
13.11.2019 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
Vi gör bondost, bakar bröd av vasslan och kokar sylt. Sen provsmakar vi den nygräddade osten, brödet och sylten. Ingredienskostnader ca 8 € tillkommer. Anmäl dig senast 6.11. |
| Kursens språk: |
Svenska |
|
| Lärare: |
Tina Lindell |
|
| Anmälningstid: |
28.08.2019 08:30 - 08.12.2019 23:59 |
| Tidpunkt: |
Onsdag 18:15-21:15
|
| Plats: |
Malax - Övermalax skola kök, Kvarngränd 8, 66140 Övermalax
|
|
| Pris: |
12,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
|
810213 |
Gott av fisk
|
Petalax |
Ja |
20.11.2019 |
27.11.2019 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
Fisk är gott till både vardag och fest! Camilla lär dig hur du tillreder fisk på bästa sätt. Under första kvällen tillreder vi några förrätter och varmrätter av fisk som vi sedan avnjuter tillsammans. Andra kurskvällen tillreder vi olika inläggningar av strömming och sill som passar till julbordet och goda fiskröror. |
| Kursens språk: |
Svenska |
|
| Lärare: |
Camilla Backlin |
|
| Anmälningstid: |
28.08.2019 08:30 - 08.12.2019 23:59 |
| Tidpunkt: |
Onsdag 18:00-21:00
|
| Plats: |
Malax - Högstadiet i Petalax undervisningskök, Mamrevägen 9, 66240 Petalax
|
|
| Pris: |
15,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
|
810225 |
Kombucha
|
Bergö |
Ja |
16.09.2019 |
16.09.2019 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
Lär dig att fermentera drycker och hur de kan påverka din kropp och hälsa. Vi provsmakar och går igenom skedena i fermenteringen av de olika dryckerna. Vi tillverkar och tar hem kombucha. Alla tar med 1,5 liters glasburk med vid öppning och näsduk. Materialkostnader 10 € tillkommer och betalas till kursledaren. |
| Kursens språk: |
Finska, Svenska |
|
| Lärare: |
Anita Storm |
|
| Anmälningstid: |
28.08.2019 08:30 - 08.12.2019 23:59 |
| Tidpunkt: |
Måndag 18:00-20:30
|
| Plats: |
Malax - Bergö skola kök, Bredhällsvägen 61 C, 66220 Bergö
|
|
| Pris: |
15,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
|
810201 |
Matglada herrar
|
Molpe |
Ja |
31.10.2019 |
21.11.2019 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
Vi lagar läckra maträtter för vardag och fest och prövar nya råvaror och ingredienser. Ingredienskostnader tillkommer. Anmäl dig senast 24.10. |
| Kursens språk: |
Svenska |
|
| Lärare: |
Johanna Berlin |
|
| Anmälningstid: |
28.08.2019 08:30 - 08.12.2019 23:59 |
| Tidpunkt: |
Torsdag 18:30-21:30
Dölj alla tidpunkter
Tors 31.10.2019 18:30-21:30
Tors 07.11.2019 18:30-21:30
Tors 14.11.2019 18:30-21:30
Tors 21.11.2019 18:30-21:30
|
| Plats: |
Korsnäs - Molpe skola kök, Sjövägen 49, 66210 Molpe
|
|
| Pris: |
25,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
|
810227 |
Portvinsprovning
|
Petalax |
Ja |
13.11.2019 |
13.11.2019 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
Vi bekantar oss med det mycket uppskattade portvinet. Vilka typer finns det, hur tillverkas portvin, vad är en portvinstång, vad är dekantering, vad passar med portvin? Bilder och en kortfilm om portvinet visas. Vi provar och jämför fyra sorter: vit port, LBV, tawny och ett äkta vintage portvin. |
| Kursens språk: |
Svenska |
|
| Lärare: |
Glenn Sundstedt |
|
| Anmälningstid: |
28.08.2019 08:30 - 08.12.2019 23:59 |
| Tidpunkt: |
Onsdag 18:30-20:00
|
| Plats: |
Malax - Sparbanksgården (Aktia) i Petalax, Petalax kyrktået 4, 66240 Petalax
|
|
| Pris: |
28,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
|
810223 |
Konservera höstens skörd
|
Petalax |
Ja |
19.09.2019 |
19.09.2019 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
Torkning, inläggning och syrning av höstens skörd. Hur skall vi göra för att ta tillvara det som vi odlat under sommaren? Så att vi kan njuta av det hela vintern. Materialkostnader 10 € tillkommer och betalas till kursledaren. Tvåspråkig kurs. Anmäl dig senast 12.9. |
| Kursens språk: |
Finska, Svenska |
|
| Lärare: |
Anita Storm |
|
| Anmälningstid: |
28.08.2019 08:30 - 08.12.2019 23:59 |
| Tidpunkt: |
Torsdag 18:00-21:30
|
| Plats: |
Malax - Högstadiet i Petalax undervisningskök, Mamrevägen 9, 66240 Petalax
|
|
| Pris: |
15,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
|
810207 |
Smakskola för barn
|
Övermalax |
Ja |
02.10.2019 |
09.10.2019 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
För barn, 5-7 år tillsammans med en förälder. På ett lekfullt sätt inspirerar vi barnen att våga smaka nya maträtter och råvaror. Sago/musik/lekstund för barnen medan föräldrarna kockar. Avsmakning tillsammans. Ingredienskostnader 10 € per familj. Kursavgiften är för en förälder och ett barn. Anmäl den vuxne senast 25.9. |
| Kursens språk: |
Svenska |
|
| Lärare: |
Tina Lindell |
|
| Anmälningstid: |
28.08.2019 08:30 - 08.12.2019 23:59 |
| Tidpunkt: |
Onsdag 17:30-19:00
|
| Plats: |
Malax - Övermalax skola kök, Kvarngränd 8, 66140 Övermalax
|
|
| Pris: |
15,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
|
810205 |
Tillsammans i köket
|
Övermalax |
Ja |
23.10.2019 |
06.11.2019 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
Kom med och låt dig inspireras att laga enkla, goda och hälsosamma smårätter. Vi kockar och äter tillsammans. Ingredienskostnader 6 €/gång tillkommer. Kursen är anpassad för personer med specialbehov. Anmäl dig senast 10.10. |
| Kursens språk: |
Svenska |
|
| Lärare: |
Tina Lindell |
|
| Anmälningstid: |
28.08.2019 08:30 - 08.12.2019 23:59 |
| Tidpunkt: |
Onsdag 18:15-20:30
Dölj alla tidpunkter
Ons 23.10.2019 18:15-20:30
Ons 30.10.2019 18:15-20:30
Ons 06.11.2019 18:15-20:30
|
| Plats: |
Malax - Övermalax skola kök, Kvarngränd 8, 66140 Övermalax
|
|
| Pris: |
15,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
|
810215 |
Köttmästarens bästa tips för jägare och andra
|
Petalax |
Ja |
09.10.2019 |
09.10.2019 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
Dags att uppdatera matlagningen? Tillred och ät nöt, vilt gris eller fågel på ett hållbart sätt! Köttmästare Klas visar hur du ska förvara kött före tillredning samt vikten av bra verktyg för att stycka och dela kött. |
| Kursens språk: |
Finska, Svenska |
|
| Lärare: |
Klas Björklund |
|
| Anmälningstid: |
28.08.2019 08:30 - 08.12.2019 23:59 |
| Tidpunkt: |
Onsdag 18:30-20:00
|
| Plats: |
Malax - Högstadiet i Petalax undervisningskök, Mamrevägen 9, 66240 Petalax
|
|
| Pris: |
12,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
|
810219 |
Mera vego hemma
|
Petalax |
Ja |
28.09.2019 |
28.09.2019 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
Skulle du gärna laga och äta mer vegetarisk mat men vet inte vad du ska laga? Då är detta en förmiddag för dig! Vi lagar enkla vegetariska rätter som passar såväl till vardagens snabba middagar som till helgens mys. Vegomat är snabb, ofta billig, lätt att göra. |
| Kursens språk: |
Svenska |
|
| Lärare: |
Silvia Englund |
|
| Anmälningstid: |
28.08.2019 08:30 - 08.12.2019 23:59 |
| Tidpunkt: |
Lördag 10:00-14:00
|
| Plats: |
Malax - Högstadiet i Petalax undervisningskök, Mamrevägen 9, 66240 Petalax
|
|
| Pris: |
31,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
|
810217 |
Laga mat från olika delar av världen
|
Malax |
Ja |
24.09.2019 |
05.11.2019 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
Under kurskvällarna presenterar Vasco typiska sätt att tillreda lokala specialiteter från Italien, Spanien, Portugal, Frankrike, Mexico samt den afrikanska kontinenten. Fokus läggs på att smaksätta för att lyfta fram högklassiga råvaror. Ta med små kärl för att ta hem kvällens mat i. Ingredienskostnader 6 €/gång tillkommer. Anmäl dig senast 17.9. |
| Kursens språk: |
Svenska |
|
| Lärare: |
Vasco Borralho |
|
| Anmälningstid: |
28.08.2019 08:30 - 08.12.2019 23:59 |
| Tidpunkt: |
Tisdag 18:00-21:00
Visa alla tidpunkter
Tis 24.09.2019 18:00-21:00
Tis 01.10.2019 18:00-21:00
Tis 08.10.2019 18:00-21:00
Tis 22.10.2019 18:00-21:00
Tis 29.10.2019 18:00-21:00
Tis 05.11.2019 18:00-21:00
|
| Plats: |
Malax - Yttermalax skola kök, Malax kyrktået 5, 66100 Malax
|
|
| Pris: |
36,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
|
810209 |
Grundkurs i ölkunskap
|
Pörtom |
Ja |
04.10.2019 |
04.10.2019 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
Kursen innehåller grunderna i hur olika öltyper bryggs och med vilka metoder. Patrik varvar teori med ölprovning och diskussion. Han har fjorton års erfarenhet av ölprovning och har fungerat som domare under flera ölfestivaler. Tvåspråkig kurs. Provsmakning ingår i kurspriset. Anmäl dig senast 27.9. |
| Kursens språk: |
Finska, Svenska |
|
| Lärare: |
Patrik Willför |
|
| Anmälningstid: |
28.08.2019 08:30 - 08.12.2019 23:59 |
| Tidpunkt: |
Fredag 18:30-21:30
|
| Plats: |
Malax - Norrback bystuga, Björneborgsvägen 3286 a, 66270 Pörtom
|
|
| Pris: |
22,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
|
810211 |
Grundkurs i ölkunskap
|
Petalax |
Ja |
24.10.2019 |
24.10.2019 |
|
| |
|
| |
| Beskrivning: |
Kursen innehåller grunderna i hur olika öltyper bryggs och med vilka metoder. Patrik varvar teori med ölprovning och diskussion. Han har fjorton års erfarenhet av ölprovning och har fungerat som domare under flera ölfestivaler. Tvåspråkig kurs. Provsmakning ingår i kurspriset. Anmäl dig senast 10.10. |
| Kursens språk: |
Finska, Svenska |
|
| Lärare: |
Patrik Willför |
|
| Anmälningstid: |
28.08.2019 08:30 - 08.12.2019 23:59 |
| Tidpunkt: |
Torsdag 18:30-21:30
|
| Plats: |
Malax - Sparbanksgården (Aktia) i Petalax, Petalax kyrktået 4, 66240 Petalax
|
|
| Pris: |
22,00 € |
|
| Läs mera |
|
|
